Feb 26 2010
Internationales Gourmet-Handbuch als iphone app
Wer etwa in Spanien wissen möchte, welcher Fisch sich hinter einem “Lubina” verbirgt, kann nun auf einen fünfsprachiges Gourmet-Handbuch auf seinem iPhone oder iPod touch zurückgreifen.
Der Food Guide ist ein unverzichtbarer Begleiter für angehende und überzeugte Gourmets. Das Programm enthält Basisinformationen zu 1.500 Lebensmitteln und kulinarischen Spezialitäten – und hilft beim Übersetzen aus und in andere Sprachen.
Übersetzungshilfe im Ausland
Europareisende freuen sich am meisten darüber, dass die Namen aller Lebensmittel gleich in fünf europäischen Sprachen angegeben werden – auf Deutsch, auf Englisch, auf Französisch, auf Spanisch und auf Italienisch. Damit ist es möglich, sich die Speisekarte im Ausland übersetzen zu lassen, auf dem spanischen Markt gezielt nach einem bestimmten Fisch zu fragen oder aber nachzuschlagen, ob etwa der Banon-Käse von der Käsetafel eines Restaurants ein Rohmilchkäse ist oder nicht.
Warenkunde und Einkaufshilfe
Zu jedem Eintrag präsentiert die App mindestens ein Foto, bewertet die kulinarische Qualität und weist auf den wissenschaftlichen Namen hin. In den Beschreibungen sind die wichtigsten kulinarisch relevanten Informationen auf einen Blick zusammengefaßt, darunter finden sich auch Hinweise zur Verwendung in der Küche und zur Verarbeitung und Zubereitung, ohne daß die App den Anspruch erheben möchte, ein Kochbuch zu sein.
Stichwort- oder Kategoriensuche
Der Food Guide sucht gezielt nach einzelnen Zutaten, bietet aber auch insgesamt 18 Kategorien wie “Fisch”, “Gemüse und Hülsenfrüchte”, “Kräuter und Gewürze”, “Käse”, “Meeresfrüchte” oder “Würste und Schinken” an, um nur einige wenige beim Namen zu nennen.
Favoritenfunktion
Interessante Fundstücke lassen sich mit einem Fingerdruck in eine App-eigene Favoritenliste übernehmen. So sind sie jederzeit schnell wieder geladen.
Läuft Offline
Zum Einsatz der App ist weder eine Internet- noch eine Telefonverbindung nötig, was gerade auf Reisen von Vorteil ist.
Der Food-Guide kostet 2,99 Euro und ist bei iTunes erhältlich: http://itunes.apple.com/de/app/food-guide/id331451475?mt=8
Auch als kostenlose Lite-Version mit 100 exemplarischen Begriffen erhältlich.
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